Suroviny:
- 400 g celozrnná pšeničná mouka,
- 2 ks vejce,
- 65 g hnědého cukru,
- 1 balení prášku do pečiva,
- 65 g rostlinného oleje,
- 300 ml vody,
- trocha skořice,
- jablka dle chuti.
Postup:
Mouku, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej a vodu smícháme dohromady - ručně nebo šlehačem.
Směs vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Buchtu poklademe kousky jablek, můžeme lehce pocukrovat a poprášit skořicí.
Pečeme při cca 180 stupních 35 minut.
Poznámky: